スタッフ日記 住宅編

明智桂子 自己紹介へ

卵の殻はスゴイ!!

2015/07/26(日) 未分類

こんにちは。

 

みなさん、卵の殻ってすごいですよね。

昔から、庭づくりの有機肥料や卵殻膜は傷の治療に

使われていたそうですが、細かく砕いた殻と水を

急須に入れて振ると、茶しぶが落ちたり…鍋に湯を

沸かし、細かく砕いた殻とふきんを入れて煮ると、

白さが戻るそうです。

 

大野建設の深谷国済寺展示場の一部壁にも「エッグ

ウオール」というものが使用されています。

調湿機能や消臭性能があります。卵殻を廃棄するので

はなく、リュースすることで資源を循環させるという

意味でもすばらしい食材ですね。

 

   住宅・リフォーム事業部  明智 桂子

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