スタッフ日記 住宅編

6月

2019/06/10(月) 季節の話題

梅雨入りしましたね。

連日、雨です。

今年の夏は平年並みか、平年より低い可能性が高いとのこと。

特に熊谷は、暑さが厳しいから、夏の気温には関心が高くなります。

さて、6月。

梅の季節です。

今年は、梅ジュースを作る予定です。

梅を凍らせて氷砂糖とビンに詰めて、お酢を少し入れると、さっぱりと飲みやすくなります。

ひと月くらいで、梅はシワシワになるので、種を取り除いて、砂糖を加えて煮詰めて、

梅ジャムができます。

梅ジュースと梅ジャムで熊谷の夏を乗り切りたいと思います。

 

       住宅・リフォーム営業部     吉田 由紀江

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