スタッフ日記 住宅編

明智桂子 自己紹介へ

山芋①

2020/10/03(土) 未分類

こんにちは。

過ごしやすい季節となりましたが、夏の疲れは出ていませんでしょうか。

 

我が家の夕食は、「山芋」にしようかと考えております。

イモの仲間で唯一、ナマで食べられる山芋。

 

山芋は、長芋・やまといも・自然薯などの総称です。

タンパク質の消化吸収を促進するムチンという成分が豊富に含まれています。

そのため、スタミナ増強に役立つのです。

また、消化吸収を助けるアミラーゼ(ジアスターゼ)も多くふくまれていて、

胃腸の調子を整えてくれる効能があるそうです。

 

その他にも、優れたパワーと効果的な食べ方を次回ご紹介しますね。

 

          住宅・リフォーム営業部   明智 桂子

 

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