スタッフ日記 建設編

家庭菜園

2021/03/15(月) 日記

冬野菜の収穫の時期になりました。

野菜の成長が遅く、やっと収穫できるようになりました。

大根をお味噌汁や大根おろし、葉の部分を料理して食卓に並べていただきました。

葉の部分も苦みがなく、おいしく食べることができました。

料理をつくっていただけることに感謝ですね。

ブロッコリーもシチューやサラダとしておいしく食べることができましたが

にんじんは全然育ちませんでした。うちの畑では難しいのかな。

今年も夏野菜に挑戦していきます。

 

営業技術部 小野 達也

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