ページトップへ

収穫の秋 | 注文住宅ブログ 大野建設 埼玉

スタッフ日記 住宅編

こんにちは。 住宅リフォーム営業部の浅賀です。

少し早いですが9月9日は重陽の節句と言う節句の様です。

主役となる菊を使い花びらを浮かべた菊酒を飲み交わし、長寿と無病息災を願う行事としています。

また、庶民の間では栗の節句とも言われ、栗ご飯を食べてお祝いするみたいですが、

私的にはそこです。 秋の収穫時期、自宅の裏に栗の木が数本ありまして、

毎年栗拾いをして(お隣様ですが了承済み)まずは栗ご飯にします。

ホクホクの栗とゴマ塩とご飯の組み合わせは最高ですね。 

色々な炊き込みご飯がありますが、栗ご飯がNo.1です。

山育ちの私が栗拾いのポイントとしているのは、落ちてる栗より木についてる栗を採ることです。

落ちてる栗は虫害が多いですから。 

あと栗を採ったらすぐに火を入れないとこちらも虫にやられますよね。

住宅・リフォーム営業部   浅賀

2017年09月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
前月 翌月

アーカイブ

バックナンバー