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盛岡じゃじゃ麺 | 建設ブログ 大野建設 埼玉

スタッフ日記 建設編

  • 盛岡じゃじゃ麺

  • 2017/04/01(土) 未分類

こんにちは。

先週末息子の引越しの手伝いで盛岡に行ってきました。

地元の人のお奨めのじゃじゃ麺の店へ。

10年以上前に食べた記憶が微かにありましたが、非常に美味しかったです。

食べ終わった後に卵とゆで汁?を入れて「チータンタン」スープも美味。

いろいろ薬味を入れて自分流にアレンジするのも面白いです。

チャンスがあったら是非食べてみてください。

次は冷麺か、わんこ蕎麦を紹介できればと思います。

 

建設営業部 井上 治彦

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